维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的人体必需维生素有8种，全是水溶性维生素。维生素B在体内滞留的时间只有数小时，而且人类无法自身生成，必须每天补充。
维生素B的食物中都可以找到，大多数人通过饮食能获得充足的维生素B。
B1(硫胺素)：B1将营养物质转化为能量，在新陈代谢中起着至关重要的作用。
B2(核黄素)：B2将食物转化为能量，并起到抗氧化作用。
B3(烟酸)：B3在细胞信号传递、代谢以及DNA的产生和修复中起着重要的作用。
B5(泛酸)：B5帮助你的身体从食物中获得能量，同时也参与荷尔蒙和胆固醇的产生。
B6(吡啶多辛)：B6参与氨基酸代谢、红细胞生成和神经递质的产生。
B7(生物素)：B7是碳水化合物和脂肪代谢所必需的。
B9(叶酸)：B9是细胞生长、氨基酸代谢、红白血球形成和细胞分裂所必需的。
B12(钴胺)：B12可能是所有维生素B中最著名的一种，它对神经功能、DNA生成和红细胞发育至关重要。
肉类，蛋类，乳制品、青菜、鱼类、动物内脏、糙米中都含有丰富的维生素B， 所以保持营养均衡非常重要。但是某些人群，例如长期抽烟、喝酒、熬夜，工作学习压力大的人群，应该适当补充复合维生素B。
B族是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。适当补充维生素B可以：
1，补充能量，减轻压力，提升心情
因为维生素B可以将食物转化成人体需要的能量，所以可以减轻疲劳和提振情绪。一些研究表明，维生素B可以提高你的精神和提高你的认知能力。
2，减轻焦虑或抑郁的症状
虽然维生素B复合补充剂并不是治疗精神健康问题的药物，但会帮助改善抑郁或焦虑症状。
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